中国的互联网技术电商早已日渐完善，可是生鲜食品和蔬菜水果等互联网技术化却一直在艰辛向前，乃至可以说生鲜食品电商早已举步维艰。先不用说我厨、呆萝卜、妙生活等生鲜食品电商的资产难题，就算是美团外卖和饿了么等同城服务大佬也一直沒有寻找一个好的突破点，将来生鲜蔬菜的发展趋势的路面到底在哪儿？

实际上有很多人都科学研究过生鲜蔬菜电商化的困扰是啥，有的说是最后一公里的派送难题，有的说是电商假照的产品质量问题。实际上不管生鲜食品蔬菜水果的困扰是啥，说到底還是运营模式造成的赢利难题，由于电商的垄断竞争市场和生鲜食品蔬菜水果的及时性是矛盾的。生鲜蔬菜要想在电商的路面获得提升，那麼传统式的电商服务平台的运营模式就已不可用，因此这才算是生鲜蔬菜电商化的症结所在。

生鲜蔬菜要想在电商化的路面上摆脱窘境，那麼非常简单的解决方案便是拓宽全产业链，根据控制成本来做到垄断竞争市场。说起来简易学起了没办法，由于许多电商服务平台实际上全是在蹭热点定义，真实有工作能力拓宽全产业链的企业非常少。阿里巴巴主打产品的饿了么便是有工作能力的企业之一，近期饿了么借助阿里巴巴的技术性和资产适用，创立的智慧菜场方案便是在对生鲜蔬菜电商化开展绝地反击。

前不久饿了么公布“智慧菜场六大规范”，在宁波市、湖州市、杭州市等好几个地域的农贸批发市场早已开展调试，而且方案2020年在100 个大城市完成智慧菜场改裝和基本建设。饿了么的智慧菜场根据阿里巴巴的服务支持，从选料管理方法到派送和售后服务出示了一套全新升级的国家标准，另外拓宽了饿了么的生鲜蔬菜全产业链。

饿了么的智慧大农场全套的规范实际上也很好了解，饿了么要想打造出一套详细的智慧农贸市场综合服务系统软件。运用互联网大数据、数据可视化和直播带货等一些互连化的优点，对生鲜蔬菜电商出示引流方法，而且提升生鲜蔬菜电商化的商品真实性。运用阿里巴巴在城市速递行业的技术性和資源适用，饿了么和大城市内生鲜蔬菜销售市场和店家协作创立智慧菜场，处理最终多少公里的派送难题。

自然生鲜蔬菜的产品质量问题也是全部全产业链的重要一环，生鲜食品因为商品的独特性造成产品质量问题没有一个统一的国家标准和辨别根据，最后造成生鲜蔬菜的产品质量问题无法公平合理的处理。许多情况下客户和店家出現品质异议的情况下，最后的解决方案也是五花八门，许多情况下不管店家和客户全是选用的万不得已的解决方式 。

饿了么的全新升级智慧菜场六大规范，针对生鲜蔬菜的质量管理出示了智能化的管控计划方案，或许会对生鲜蔬菜的产品质量问题出示全新升级的国家标准。添加智慧菜场的生鲜蔬菜，从出产地到发售市场销售全线信息化管理，不仅让商品的原产地和安全性能够追根溯源，应当也会相对地提升产品品质的真实度。

饿了么根据智慧菜场让主打产品的生鲜蔬菜业务流程全产业链覆盖范围更广，进而减少全部产业链的成本费，最后让饿了么的生鲜蔬菜业务流程合乎电商的发展趋势标准。所以说饿了么已经根据智慧菜场，来对生鲜蔬菜互联网技术化开展绝地反击，最后有喜爱给中国的生鲜蔬菜电商出示全新升级的处理方。