此前，据新疆自治区销售市场监督管理局公布食品卫生安全监管抽样检验信息内容通知，新疆省维维天山雪乳业的逸然纯奶（出厂日期：2020.1.13；型号规格：200ml/盒）非脂乳固体初检7.8g/100g，复查7.6g/100g，不符食品卫生安全国家行业标准要求的指标值（≥8.1g/100g）。

材料显示信息，非脂乳固体就是指牛乳中除开人体脂肪和水份以外的化学物质统称，据《食品安全国家标准 灭菌乳》（GB 25190-2010）要求，非脂乳固体在杀菌乳中的成分应不少于8.1g/100g，而杀菌乳中非脂乳固体不合格的缘故可能是牛乳原材料质量较弱或生产工艺流程操纵关不紧等。非脂乳固体成分过低会危害奶制品的营养成分。

特别注意的是，此次食品类抽样检验不过关并不是维维天山雪乳业第一例，早在2016年的新疆自治区食品类重点监管抽样检验中，维维天山雪乳业生产制造的1批号草莓苗酸乳健康饮品也被验出蛋白新项目不过关。

据统计，新疆省维维天山雪乳业有限责任公司是维维乳业有限责任公司的控股子公司，而维维乳业有限责任公司又为维维食品工业股份有限责任公司（下称“维维股份”）的控股子公司。

材料显示信息，维维股份于2000年在A股发售，关键从业维维酸奶产品系列的生产制造和市场销售，在其中“维维”牌豆浆粉产品系列和大豆蛋白系列产品饮品是现阶段其最关键的商品，近些年维维股份还积极主动合理布局的谷物产业链，产生了“一体两翼、2核驱动器”的业务流程合理布局。

事实上，维维股份多样化业务流程合理布局已进行很多年，2001年维维股份合理布局乳业，现阶段关键运营“天山雪”知名品牌乳业；2006年至2008年里，维维股份依次资金投入1.16亿人民币购买双沟酒业40.59%的股份，并于2009年以3.98亿人民币将其所持双沟酒业所有股份出让；2012年，维维股份以3.57亿人民币回收贵州醇酒厂51%股份，并于2016年以2800万余元再一次加持贵州醇酒厂4%股份，总共拥有贵州醇酒厂55%股份。