槟榔的药用价值和湖南槟榔背后的产业链

2021-12-17 19:56:08   来源:财讯网

对于槟榔,不同的人有着不同的看法,有人把它当做日常消遣的零食,有人对它敬而远之;而站在医药学的角度看,槟榔却有着很高的药用价值;在文化界人士的眼中,它是一种特殊的文化符号;站在地域经济发展的高度,槟榔产业链带来的效益足够维持一方人的生活……总而言之,槟榔价值几何,主要还是看怎么利用。

对于大多数人来说,槟榔是一种小食。对于它的药用价值,很少有人能够完全了解。槟榔是“四大南药”之一,是我国两百多种中成药的组成药材。其功效和作用为:驱虫、消积、下气、行水、截疟。可用于绦虫、蛔虫、姜片虫病,虫积腹痛,积滞泻痢,里急后重,水肿脚气,疟疾等疾病治疗。关于槟榔的药用价值,古今许多医药典籍均有记载。名医《别录》:“(槟榔)主消谷逐水,除痰癖;杀三虫,疗寸白。《药论》记载,(槟榔)宣利五脏六腑壅滞,破坚满气,下水肿。治心痛,风血积聚。”随着现代医学科技的发展,医药工作者正在研究、挖掘出槟榔更多医药方面的价值,让槟榔在治疗疾病等方面发挥更大的价值,对人们产生更多有益作用。

据统计,目前全世界大约有10亿人槟榔食用者,主要分布于印度、中国台湾和湖南,三地吃槟榔的方式差距非常大。前两者是槟榔原产地,当地人主要食用新鲜的槟榔。而湖南离槟榔产地遥遥千里,为了长途运输和保鲜,所以发展出烘干、入味的工艺,吃的是“槟榔干果的纤维外壳”。几百年前湘潭发生过瘟疫,槟榔有预防作用,所以湘潭这个地方最早开始吃槟榔。湖南天气比较冷,而冷槟榔会让人发热,身体很舒服。

因此,对槟榔药用价值的发掘,能够促进并扩大槟榔衍生产业链的发展,例如利用的药理延展到商业化前景可观,可以拓展湖南槟榔这方面的价值。

无论在医药、文化俗还是特色旅游等方面,槟榔的价值都值得更多地进行研究、发掘,获得更充分的利用,尤其是湖南槟榔背后的价值更是值得探究。小小槟榔或许在将来能够发挥更大的作用,槟榔种植、加工等产业链或将产生更大的经济效益,帮更多人过上更好的生活。

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