4月26日，《风味人间》第二季正式上映，一时间，25847人参与的豆瓣评分窜上了9.3的高分。

囊括四海的美味的幕后，还是那个熟悉的稍有些黝黑的身影。

自《舌尖上的中国》后，导演陈晓卿就被公认为“中国最懂吃的人”，还有人戏称他是“统一饭圈的男人”。

甚至有人说：“看见‘陈晓卿’这三个字就流口水。

陈晓卿戏谑一笑，答：“我适合红烧，清蒸压不住我的气质。”

陈晓卿，图源网络，侵删

于舌尖，于美食，于风味，陈晓卿都是当之无愧的行家。

可这个走过三川四海，踏往黄沙厚土的看上去有些憨厚的男人，捕捉到的，除了让人“垂涎三尺”的风味，更展现了酸甜苦辣的人间。

风味是什么？陈晓卿曾说：“风味更像一个谜团，它给我们带来极大的快乐的同时，让我们对这个世界充满了好奇。”

陈晓卿无疑是好奇的，他以《风味人间2》导演的身份，踏访了20多个国家地区，寻味300多种美食，寻访到的，除了风味，还有风味背后的故事。

《风味人间》海报，图源网络，侵删

一、镜头里的酸甜苦辣，亦是人间风味

“老老实实讲故事，认认真真拍片子”是导演陈晓卿信奉的叙事手法。

所以《风味人间2》里，我们可以看到只用一架藤梯爬上两百米高空的“蜂蜜猎人”，可以看到迫不及待地要将“离梦想更近一步”的好消息分享给父母的学徒小伙，可以看到高考失意的女儿……

而从这些身影里，我们还可以看到当下的或者曾经的自己。

喜马拉雅南麓的尼泊尔·米亚格迪，他以瘦小的脚踏在两百米高的藤梯上，穿上简陋的蓑衣，甫一靠近蜂窝，世界上体型最大的喜马拉雅巨蜂便蜂拥蛰来，他不得不在上百米悬崖上用烟雾对抗蜇人的蜂蜜。

他仅用左脚脚尖站立只一根细绳连接的梯子上，以右脚支撑刀具，一点点把竹竿钉进岩石，再缓缓地把身体拉近崖壁，只为取那半巢“崖蜜”。

期间，还要不停地高喊，要确保悬在高空的自己的声音能被同伴听到，如果火把一不小心引燃藤梯，如果脚尖没有立稳，都会引发悲剧。

蜂蜜猎人尼泊尔·米亚格迪在猎蜜