合阳文明网（编辑正风 通讯员颜焕治 张二赞）

今年4月份以来，合阳县合阳县商务和经合局按照全国文明城市创建整体安排，结合疫情防控需要，把推广使用公筷公勺、分餐制与节约用餐结合起来，通过开展“三个一”专项活动，深化文明餐桌创建，掀起健康用餐新风尚，扩大合阳餐饮品牌影响力，文明用餐、节俭用餐、健康用餐理念不断深入人心。

从业人员学习文明餐桌内容

组织一次行业大宣传。合阳县商务经合局通过广泛宣传，在显著位置张贴使用公筷公勺的倡议、文明餐桌管理制度、在餐桌摆放文明餐桌宣传牌、设置文明就餐提示卡等，使全县大型宾馆酒店餐饮从业人员充分认识到推广使用公筷公勺公夹对加强疫情防控、降低公共卫生风险、守护群众健康安全的重要性，切实履行好主体责任和社会责任，倡导和培育文明用餐新风尚，树立健康饮食消费新观念。

开展创建监督大检查。通过日常监督检查、邀请两代表一委员不定时巡查、主管业务股室抽查、文明餐桌专项督查、错时突击检查、区域餐饮行业观摩学习等方式，对各大型餐饮服务单位文明餐桌推进情况进行联合督查，及时发现研究解决工作中出现的困难和问题，确保文明餐桌实践行动有序推进，取得实效。

公筷公勺倡议书

实行文明餐桌大创评。小餐桌，大文明。合阳县商务和经合局通过牵头组织“文明餐饮示范店”创评活动，发挥典型引领作用，着力建立“文明餐桌”行动常态化、长效化工作机制，让公筷公勺公夹成为文明餐桌新“标配”，让节约用餐成为新习惯，以文明餐桌创建推动餐饮行业服务上水平、市民文明素养大提升。