红酒冷藏冷库有哪些优势与价值

随着人们生活水平的提高，越来越多的人喜欢喝红酒了，喝红酒对健康其实有很多好处，比如适当喝红酒能够软化血管，能够增强心血管的功能，另外，那些消化不好并且经常有便秘的人，适当喝红酒可以促进消化，除此之外，红酒还具有减肥作用。

▸功效与作用

健脾养脾、补阳壮阳、补血养血、补气益气、调理肠胃、提高免疫力、增强记忆力、滋阴补阴、安神镇定、清肺润肺、排毒解毒

▸营养价值(好处)

葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等，能直接被人体吸收。

很多人会一次性买很多红酒回来，也有些红酒代理商国外进口很多的红酒回国，这时候该如何储存红酒呢？怎么样保证红酒长时间保存又不会变质呢，这时候用到欣谕冷藏冷库方案

红酒最低存放温度一般都是10度到11度左右，这只是对广泛的红酒来说是一个大概的范围。大家都知道红酒分有很多种类，不同品种的红酒对于温度的敏感都是不一样的，所以还需要根据不同的情况。但是有一点大家要非常注意的是，当存放红酒的温度太过低的话，红酒就会结块，红酒原本的分子结构也会受到影响，继而带来的就是口感变涩，味道也变味了。这样的情况就是非常糟糕的了。如果是合适的温度的话，对红酒来说是非常有利的。既能够让红酒的新鲜保留住了，也能让红酒慢慢的生长酝酿。这就是红酒保存的最佳效果了。

红酒最低存放温度要知道，在10度或10度以上的这一个范围都是比较好的。虽然现在的红酒价格不像以前那么高昂，但是能买到合心意的红酒是非常难得的。所以要知道红酒的最低存放温度。

第一、储存的最佳温度、湿度、方法

理想的存酒的温度是10-15度，温度高酒成熟过快，酒会粗糙，欠雅致，也很快就变老了，如果一个月的室温达29度，已经不可收拾了，温度加10度，会令酒的陈化增加一倍。但是注意一定要恒温，不能有过大的温差,最好整年的温度变化不超过5度，如果温度在六小时内迅速升高，酒的陈化会很迅速，最后变坏，也会导致瓶塞热涨冷缩，木塞的封存效果丧失，导致氧化。所以一个好的冷藏柜或者冷藏冷库很重要，上海欣谕制冷行业官网www.gy17.cn