(抵御新冠肺炎)甘肃省“小饭桌”相继对外开放推行分餐制 激励酒店餐厅出示午睡服务项目

　　南充人网甘肃5月6号来电 (史静静地)6日，甘肃学校外托护点(小饭桌)相继对外开放，处理学员用餐、代管等难题。甘肃省市场监管局倡导，基础教育环节院校执行集中化供餐、校园内歇息，另外激励大中小型酒店餐厅出示学校外供餐、午睡服务项目。

　　当日下午，新闻记者在一所中小学大门口见到，几个小饭桌举着品牌在学校门口等候着小朋友们下学。测量体温、做纪录，一接好小孩，小饭桌管理人员用心搞好疫情防控工作中，领着小朋友们安排好队井然有序抵达小饭桌，监管小朋友们洗手消毒、维持一米之上用餐间距。

　　“小饭桌”关键坐落于院校附近，为学员出示午饭、午睡、晚饭等服务项目。先前，由于疫情防控必须，甘肃省“小饭桌”绝大多数未获得修复运营批准。伴随着疫情防控局势持续转好，“小饭桌”相继恢复营业。

　　甘肃省销售市场监督机构规定，修复运营的“小饭桌”要保证工作人员总产量操纵、分餐制、一米之上用餐间距、一餐一消毒杀菌、單人单床等对策。

图为甘肃省市场监管局前不久实地考察“小饭桌”，查询饭店总面积、厨房厨具、宿舍床遍布等硬件设施及食品卫生安全规范。甘肃省市场监管局供图

　　另外，由甘肃省销售市场监督机构会与该省卫健委、教育局对“小饭桌”开展协同查验，考虑疫情防控和食品卫生安全有关规定，满足条件即可动工，并认真落实疫防安全防护、工作人员身心健康、食品卫生安全标准实际操作及紧急状况解决等规定。

　　甘肃省食安委办办公室主任、省市场监管局副局王庆邦表达，要扩展构思，标准小饭桌制造行业销售市场，“倡导基础教育环节院校执行集中化供餐、校园内歇息，激励大中小型酒店餐厅出示学校外供餐、午睡服务项目。”

　　王庆邦说，要积极推进院校办饭堂、院校出示用餐场地、中央大厨房营养配餐及其学校外托餐组织产业化、连锁经营模式、专业化等运营服务项目方式。对早已获得批准或办理备案并在有效期限内的“小饭桌”，要在政府门户网站、有关新闻媒体上公示公告，并在学校门口周边贴到公示。

　　甘肃省销售市场监督机构表达，对查验时存在的问题的“小饭桌”也将在各中小学大门口给予公示公告，便捷父母挑选和各界人士监管。(完)

【编写:刘欢老师】