第一份“儿童零食”标准
　　不可以应用经辐照度解决原料

　　新闻通稿 新闻记者柳洁、报道员吴凌报导：此前，中国副食品商品流通研究会公布《儿童零食通用要求》团体标准，武汉市良品铺子股权有限责任公司、广东省滨崎食品类有限责任公司、宁波市吉典身心健康高新科技有限责任公司等公司参加制订。这也是中国第一份有关“儿童零食”的规范，在儿童零食健康营养和安全系数等层面开展了系统软件的明文规定。

　　中国副食品商品流通研究会、农业农村部食材与营养成分发展趋势研究室、天猫商城食品类、良品铺子协同撰写的《儿童零食市场调查白皮书》强调，近些年，少年儿童青少年儿童零食消費总产量占零食总消耗量的21%上下。中国统计局数据信息也显示信息，年龄适合幼儿教育及中小学生（3岁至12岁）总数约为1.59亿，伴随着二孩政策的实行，预估将来在我国少年儿童总数还将不断提升，相匹配的儿童零食销售市场将有希望做到千亿经营规模。

　　儿童零食团标中，叙述了原料规定、感观规定、营养元素规定、微生物菌种指标值规定、食用添加剂规定等。例如，要求了儿童零食所应用植物油脂不可带有反式脂肪，及其不可以应用经辐照度解决的原料；除此之外，团标明确提出少加上糖、盐、油的要求，并规定要求氧化钠、绵白糖、人体脂肪的限制值；团标还注重了商品物理学方面服用安全系数的感观规定，如要求商品的机构形状不可以有显著锐利突显物，口味不崩牙等规定。

　　良品铺子CEO杨银芬表明，儿童零食规范的落地式，为儿童饮食零食整体规划出示了产品研发根据，对儿童零食销售市场的标准具有了积极主动促进功效。