2023-08-28 09:08:17 来源：斑马消费
【资料图】
斑马消费 陈晓京
没有一颗好心脏，千万别去卖水果。这句话通俗地揭示了，水果生意本大利薄的残酷现实。
哪怕是超级玩家百果园，盈利能力低下的问题也始终未能破解。
22年前，从江西农科院下海的余惠勇，在深圳开出首家百果园。商业模式由加盟-自营-加盟的反复打磨升级，百果园在遍布城市街头巷尾的夫妻水果店中，杀出了一条血路。
百果园给人的第一印象，就是贵。这并不完全是百果园的错，水果零售行业损耗大、物流成本高是行业共识，另外，公司对产品高标准和三无退货规则，也必须通过价格来支撑。
即便上市之后，公司也跑得并不快，同时需要面对品类、供应链等难题，已在无限压缩投资者们的想象空间。
欲戴王冠，必承其重。或许，时间终会给出答案。
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