随着大健康意识的深入，年轻消费群体的饮酒习惯发生转变，从“拼酒”变为助兴，从主角变成点缀。在新消费习惯的驱动下，果味酒销量逐年增长。据电商大数据机构的数据显示，2018年，阿里平台上的预调酒与果酒类目销售额比2017年增加154%。2019年虽放缓，但也达到了45%的增幅。

在果味酒产业快速发展的同时，也面临着产品同质化现象严重、产品定位局限、技术标准空白等因素影响。而今年10月1日即将实施的《果酒通用技术要求》，将为果味酒产业的发展提供明确方向与有力保障。

满足年轻消费群体需求