17年刚过完年没多久，自己每次吃完东西就感觉恶心，右上腹部隐隐作痛，特别是吃完油腻的食物和自己喜欢的腊肉之后，那疼痛感更加强烈，每次吃完右上腹有针扎样的刺痛，很不好受，后来去医院做了检查。结果出来，中偏重度脂肪肝，肝脏的轮廓在彩超的光影下已经完全看不见了，当时的医生看到我的年龄也吓了一跳，三十岁不到，脂肪肝就这么严重还是很少见的。

拿到结果的时候，我自己被吓到了，重度脂肪肝是会严重影响身体健康的，在这种上有老下有小的年纪，身体可不能垮。后来我问了医生能不能康复，当时的医生答复很明确，要康复只有减肥，这是消灭脂肪肝最直接最有效的方法，我当时的体重确实超标了。而要减肥最好的办法就是控制饮食加运动啦，至于能恢复到什么程度，要看我自己的意志力了。幸运的是，我自己的意志力还是可以的，用了一年的时间，脂肪肝完全消除了，除了运动，主要就是饮食了，下面我给大家分享一下，我当时常吃的一些食物。

减过肥的人都知道，减肥餐的味道确实不太好，我这人平时也比较喜欢琢磨美食，那些减肥餐不好吃，我就自己琢磨一些既能减肥味道又好的食物出来，只要控制好摄入量，问题就不会太大。

脂肪肝的饮食原则是低油低盐高蛋白，还得控制摄入量。对于我这样喜欢吃的人来说，低油低盐这样没味道的食物，真的有点难以下咽，早餐基本上是全麦面包加牛奶，中餐和晚餐不是清蒸就是水煮，吃久了也就习惯了，但是老是这样吃也很单调。后来自己试着用有限的食材，搞出不同的吃法来，没想到还真的弄出了很多自己喜欢吃的美食，就这样一直坚持到了体重完全降下来了，下面跟大家分享一下几款自己琢磨出来，味道还可以的食物。

1.牛奶鱼鳞冻。我本人比较喜欢吃鱼冻，但是病情不允许我吃的太过油腻，如果用鱼肉做鱼冻，一般比较油。于是我就想，要是用鱼鳞做鱼冻，再加些牛奶进去，这样应该吃起来比较有趣。没想到做出来那味道一吃就爱上了，鱼冻咸鲜，牛奶醇香，再加上点蜂蜜，有点吃牛奶布丁的味道。