我国的酒文化源远流长，白酒更是中国饮食文化中举足轻重的一部分，在人们生活中占有着重要的位置。无论是聚会、过节、宴客谈生意等社交场合中，酒都是不可缺少的饮品，小酌几杯，不但能活跃气氛，还能拉近人与人之间的距离，增进感情。常喝酒的人都知道，喝白酒就要喝纯粮酒，有时候喝到了勾兑酒，不但第二天头痛难受，而且对身体健康无益。

市场上白酒种类繁多，那么我们自己买酒的话怎么分别呢？首先，根据白酒的执行标准的分类，除粮食酒外，还有酒精勾兑酒、固液结合白酒这两种。先看酒瓶子上的标签，认准标签上的生产原料和执行标准这2个地方，就能分别出是纯粮好酒还是酒精勾兑酒。