用食物抚慰孤独的灵魂，把生活过得有滋有味。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！

夏天女人别错过这种瓜，清热解暑，还能减肥，怕胖的人要多吃！

天气一热，很多人都吃不好 ，这时候不妨来一盘清爽开胃的凉拌菜，不由得让人胃口大开。炎夏，苦瓜就是不错选择，苦瓜具有清热消暑的作用 而且苦瓜中的苦瓜素还能减少脂肪和多糖的摄取 ，来控制体重，所以，苦瓜既是消暑佳品，又是减肥蔬菜，所以怕胖的人要多吃。

那么，今天小厨就给大家分享一道凉拌苦瓜的做法，很多人就说，不就是一道凉拌苦瓜吗？谁不会？其实不是，想要把苦瓜做的清脆爽口，而且吃起来还不怎么苦的，就需要掌握一些小技巧了，就连我儿子不吃苦瓜的都说好吃。希望能够以这道凉拌小菜，带给大家一个美好的绿色心情。

【凉拌苦瓜】