本期导读：东北人馋牛羊肉，就去回族饭馆解馋，这几道是必点的下酒硬菜

东北有很多回族开的回民饭店，回族菜在东北也非常受欢迎，很多回族饭馆店融合了东北风味的菜肴，回族饭馆做出的牛羊肉菜肴，风味独特，也是很多汉族人的最爱，越来越受欢迎了，回族风味菜肴吃着感觉放心一些，东北人馋牛羊肉，就去回族饭馆解馋，一地一习俗，东北的回族饭店是可以喝酒的，适合三五好友小聚，选一些风味老店，偶尔吃吃回民菜，换换口味，回民菜就是实惠，肉多，还干净卫生，分享几道去东北回族饭馆必点的下酒硬菜，每道都是精品，看看有你喜欢吃的菜肴吗？

【尖椒干豆腐】尖椒干豆腐，回民馆子的精髓，酱油，勾芡，亮油，每次去回民馆必点菜，做得与东北菜馆相比，突出了一个”烫“字，干豆腐软嫩，劲道，吃到嘴里是烫的。

【锅包肉】回民饭馆做的锅包肉是也是一绝，牛肉做的，外酥里嫩，有咸口和酸甜口两种味道的锅包肉可选。