不管熬什么鱼汤,3个步骤要牢记,鱼汤奶白浓香,好喝无腥味
(本账号已与“维权骑士”签约,本文原创,搬运转载必究)不管熬什么鱼汤,3个步骤要牢记,鱼汤奶白浓香,好喝无腥味。
前几天和朋友出去聚餐,我们几个人点了4个菜一个汤,菜没觉得怎么样,但是点的一份鱼汤却激起了朋友的兴趣,她说超级喜欢喝鱼汤,打算回家也按饭店的样子做来喝,当时就觉得饭店的鱼汤熬出来特别白,而且表面飘着一层油,但是喝起来一定都不腥,也不油腻,真的超级好喝。
但是昨天朋友突然给我打来电话,说想问问我怎么熬鱼汤,她回家模仿饭店里的鱼汤做,但是做出来的味道超级难喝,一股浓浓的鱼腥味,而且鱼汤看上去清汤寡水,一点都不浓白。知道我经常做饭,所以就来请教到底怎么做,我也不吝啬自己懂的一点小知识,就告诉她做到3点就可以,今天把这个熬鱼汤的方法分享给大家,喜欢喝鱼汤的就做来试试吧!
【食材准备】
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