提起香蕉，大家都不陌生。它的果肉香甜软滑，老少皆宜，还在高钾水果排行榜中名列前茅，更是减肥佳品，难怪备受大家青睐呢！其实香蕉除了直接剥皮生吃，还能做成甜点呢。今天我就来跟大家分享3种简单在家就可以做的甜点。要选择熟一点的哦，不然口感会很涩。

做法一 脆皮烤香蕉

食材：香蕉1-2根，面包糠60g，面粉100g，鸡蛋1个

具体做法：1）香蕉带皮小段，剥皮备用；2）面包糠和面粉各放入盘子中；3）鸡蛋打散；4）将香蕉段依次裹上面粉、蛋液、面包糠，码入烤盘中；5）烤箱200度预热10分钟后，将香蕉200度烤15min，表皮香脆、内里软糯的脆皮香蕉就做好了。