很多人认为药品过了保质期会失效，往往将其一扔了之。但是如果您的家里存放有过期的陈阿胶，建议先别急着扔掉，看完了这篇文章再说：

阿胶过期之后不要忙着扔掉，小心后悔！

阿胶是具有3000年历史的滋补上品，长期以来民间流传着“陈酒不上头，陈胶不上火”的说法，而“阿胶以陈久者为佳”的记载也多见于历代本草、医药古籍和经典名方。

阿胶为何陈的好？传统医学认为，阿胶炼制过程中用了太多火，新制成的阿胶有火气，存放的时间越长，更能使其中的火性消解，从而更好地发挥药效。《中药大辞典》中称，“真阿胶其原块在五六十年以内者，苍翠色，质尚坚；五六十年以上者，色转黄而质松脆，更佳。肺痨服之，殊有奇功。”

阿胶过期之后不要忙着扔掉，小心后悔！

如今，陈阿胶的滋补养生价值不仅受到中医临床和现代医学的认证，而且被收藏爱好者所追捧。2014年，一块1975年生产的500克陈阿胶卖出了40万元的高价。今年5月，山东东阿县中国阿胶博物馆接受了一批陈阿胶，新闻报道中称其“虽历经几十、上百年仍状如琥珀、药效不减”。

阿胶过期之后不要忙着扔掉，小心后悔！

对于普通消费者来说，如果阿胶保管得当，可以贮存五六十年甚至上百年，表面光亮，干燥完好，无粘连，仍然具有药用价值。如果阿胶发霉、变软，那就不宜再食用了。

阿胶的保存方法

我们可以把阿胶放入密封盒内，底层放入少许石灰或其他吸潮剂，然后将密封盒放置阴凉干燥处。此外，阿胶遇热、遇潮易软化，而在干燥寒冷处又易碎裂，所以要用油纸将其包好，隔离外界湿气。