为促进在我国健康营养工作的发展趋势，让健康营养观念变为群众的主动身心健康行動，提高营养成分在防止慢性病中的功效，我国营养成分学好将每一年5月第三周列入 “全员营养成分周（NNW）”。

2020年第六届全员营养成分周活动详情

5月17-23日

我国学生营养日

2020年5月20日

2020年第六届全员营养成分周主题风格是 “平衡膳食，免疫力根基”，全院融合活动标题，在院中电子显示屏翻转播发宣传语宣传策划全员营养成分周，提升群众对营养成分周的关心，构建优良的宣传策划气氛。

这届全员营养成分周另外传出了 “兴新食代，实行分餐制，预防传染病，降低奢侈浪费”全员分餐制的提倡。下边，大家来谈一谈分餐制的优势吧。

1、防止经口传播疾病：

防止相互就餐时本人应用的木筷、汤勺触碰群众食材，经口、唾液传播一些传染病，如乙肝病毒造成的肝炎病症，幽门螺旋菌造成的胃病等，分餐制从大处讲降低在我国肝炎病症、胃病多发的现况是有协助的。自小处讲，能够 避免“防患于未然”，搞好预防疾病第一关。

2、定量分析取餐、操纵进餐量：

现阶段伴随着生活水平提升，肥胖症早已变成多发的病症，肥胖病病人必须定量分析用餐，围餐时无法操纵进餐量，一不小心就吃多了，促使减肥瘦身的总体目标无望。

3、营养均衡，推动生理学生长发育：

少年儿童在生理学生长发育的关键期，分餐制能够 管控少年儿童的营养成分摄取是不是充裕，保证发热量和蛋白供货充裕，并能协助少年儿童培养优良的进餐习惯性。

4、节约粮食，降低奢侈浪费：

出外用餐时（宴会、酒宴、会餐等）通常会大张旗鼓奢侈浪费，分餐制倡导能吃是多少取是多少，能够 避免奢侈浪费。

那麼，推行分餐制的另外

怎样保证平衡膳食，营养均衡呢？

专家认为要搞好以下内容：

1、食材多种多样，谷物主导：合理膳食方式是较大水平上确保身体营养成分必须和身心健康的基本，食材多种多样是合理膳食的基本要素。提议每日应包含谷甘薯、水果蔬菜类、禽畜鱼蛋奶制品、黄豆干果五大类基础食材构成，每日最少12种之上，每星期25种之上，全谷物和粗粮50-150克，甘薯50-100克，糖分占总动能比50％之上。

2、完成多元化食材，大份是重要，同样动能的份餐，采用小餐能够 提升食材的类型，能够 完成挑选每星期25种之上的食材种类。

3、过一段时间后，类似食材开展交换是食材多种多样的好方法，依照食材互换份法来开展交换。举例说明额表明：1/3中碗的白米饭能够 与小半碗烂饭交换。500克苋菜能够 与350克冬瓜交换。

权威专家提示：

多吃蔬菜、奶制品、黄豆；少盐低油，降糖远离风险；吃转子动平衡，健康体重；平时还必须培养优良的作息时间习惯性，营养搭配才可以增强免疫力哦。

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来源于：中医科