受新冠肺炎疫情影响，幼儿园迟迟不能开园，对于民办幼儿园来说更是举步维艰。在建水县就有一家民办幼儿园组织老师制作小朋友喜爱的小便当，开展 “小食堂”外卖配送，以渡过艰难时期，而这些美味可口的小便当也深受孩子们的喜爱。

借助幼儿园有食品经营许可证、老师们都有健康证的优势，5月16日起，这家幼儿园的70多名教职员工便积极行动起来，采购新鲜食材，开办起“小食堂”。在老师们的手中，造型可爱的面点、番茄牛腩饭、咖喱鸡肉饭、虾仁果蔬便当等10多种外卖很快就准备妥当，并及时送到客户家中。

“孩子的食物幼儿园的老师做得色香味俱全，还很干净卫生，我们家长很放心，小孩也爱吃。”客户蒋红萍说。幼儿园老师的服务态度、送货速度以及外卖的味道都得到了客户的好评。

“小食堂”外卖虽然不能从根本上帮助幼儿园摆脱困境，但可以让老师们团结一心共渡难关。“我们也会告诉孩子，要学会担当和勇敢，面对困难敢于拼搏。我希望有一天我们能脱下围裙，换上幼儿园制服，一起迎接孩子们的到来。”园长杨晓燕说。

5月25日，幼儿园开园了，杨晓燕表示，“小食堂”的外卖所得收入将全都捐献给需要帮助的人，为社会尽一份微薄之力。

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