嗨，大家好，欢迎来到小圆的厨房，今天分享的是“黄瓜别凉拌了，教你新吃法，手一扯，放锅里一煮，出锅连汤都不剩”

五月天气是越来越热了，这个时候我们的饮食也要调整，饮食清淡，多吃瓜果蔬菜。说到瓜果蔬菜，这个时候的黄瓜正当季，黄瓜是夏季补水的最佳食物，清脆爽口，热量却极为低。黄瓜可以直接生吃，清脆爽口，拌着吃，爽口开胃，最近家里的黄瓜可是不断呀，都有点吃腻，教你新吃法，加碗面粉，不炒不煎不油炸，手一扯，放锅里一煮，出锅连汤都不剩，好吃不够，下面一起来看看它的做法，喜欢的不妨一块动手做起来。

——【黄瓜面片】——

食材:黄瓜两根，胡萝卜半个，洋葱半个，干香菇12朵，鸡胸肉一块，面粉两百克，黄豆酱一勺，生抽两勺，白糖半勺，盐少许，老抽半勺，水淀粉适量，油适量

【做法如下】:

步骤一:准备好的两根黄瓜用清水冲洗干净，接着用刮皮器把黄瓜皮削下来，加入一比一的清水，放入料理机中搅打成汁，过滤出100克黄瓜汁

步骤二:另外准备一个碗，倒入200克的面粉，再来上3克的盐，增加面粉的筋性，慢慢的倒入100克的黄瓜汁，边倒边用筷子搅拌成面絮状