大家好，我是壹日壹记的小绵杨，每天教你用简单食材做美食，关注小绵杨，美味佳肴在家做，小白也能变大厨。

黄瓜是我们日常生活中非常普通且常见的蔬菜之一，一年四季都可以买到，黄瓜不仅热量非常低、而且黄瓜的含水量非常高，所以也常常被当作水果食用，也深受广大减肥人士喜爱。

黄瓜既可生吃也可熟食，且食用方便，尤其是到了夏天从黄瓜架上摘上一根，用水一冲咬上一口，清脆甘甜，淡淡的清香味沁人心脾。

黄瓜的吃法也非常多，日常中一般常常用来凉拌。时间久了难免觉得乏味，所以今天就换个吃法，用黄瓜来做个鸡蛋饼也非常适合用来当早餐，而且做法也非常简单，喜欢的小伙伴可以在家试试哦。