鄂尔多斯荒漠草原中的精灵,牧人的当家宝贝
这是我本人
羊肉是世界上最受欢迎的的肉品之一,也是我家牧场养殖最多的牲畜,草原上孩子都是吃羊肉长大的,对于各种吃法再熟悉不过了,今天就以我们鄂尔多斯荒漠草原中的精灵,牧人的当家宝贝------阿尔巴斯山羊给大家做个示例
牧场实拍
那么问题来了:一头羊可分为多少个部位?每个部位应该怎么吃最合适呢?
羊部位分解图
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