不少人为了保持苗条的身材，都会选择不吃含碳水的食物。但有5款复杂型碳水化物，它们非常适合减肥人士食用，可以用来当主食吃，根本不用担心变胖的问题。

1.燕麦是一种全谷物的食物，具有降低胆固醇、安稳血糖、促进肠胃蠕动、防止便秘、减肥降脂等功效。

2.荞麦是非常理想的减肥食品，与其他谷物相比其营养价值绝不逊色。荞麦有改善心血管、降低血脂和较好的减肥作用。

3.糙米中所含的膳食纤维是同等量白米的6倍之多，因此它具有很好地促进肠道蠕动、改善便秘、减脂作用。

4.薯类也是一种优质主食，它富含优质蛋白质、淀粉、矿物质、果胶和纤维素等营养素，因此营养高、饱腹感好，适量食用有助于减肥。

5.玉米富含膳食纤维，有很好的饱腹感，能有效地控制体重上升，对减肥人群来说是一件好事。