今天分享的这个早餐，在我心里真是一道神菜。它能同时补钙补铁补蛋白，就营养密度而言，真真正正做到了早餐吃的像国王。

同时，在宝宝对一切新奇食物都非常好奇的阶段，它也是个非常新颖、有意思的做法，如果煮鸡蛋、蛋羹之类的家常做法已经吃腻了，不如来试试这个。

将蛋黄和蛋白分开制作，再叠合到一起，它形似厚蛋烧，却比厚蛋烧的做法要简单，不用又卷又推，只一次定型就够了。

只要试过它的人，都会被浓厚的蛋香味道深深迷恋住，软软嫩嫩、美味可口，同时还能吃到超爽的肉丁和奶味浓郁的奶酪。

在补钙方面也非常厉害，因为奶酪几乎相当于把牛奶浓缩了10倍，其中的钙质也很容易被吸收，对牙齿的发育和骨骼健康都有帮助。

而奶酪外层是补充优质蛋白的蛋饼、补充铁质的肉丁、还有补充维生素A、维生素C的西红柿，最后再挤点开胃调味的酱料，营养真是无敌了！

这个双色蛋卷做完，我敢说没有宝宝不爱吃~