不少孩子都喜欢吃零食，儿童零食怎么选？可有不少要求呢！来听听专家怎么说~

儿童零食有哪些要求？

杭州五云山疗养院的国家级注册营养师徐飞指出，“零食 ”是指除正餐以外，用于补充营养（或平衡营养）、放松悠闲、愉悦心情的食品。 而儿童零食又不同于普通零食， 它是适合3～12岁儿童食用，要求更为严格。

比方说，儿童零食应该为 不使用经辐照处理的原料，不添加防腐剂、人工色素和甜味剂，不含反式脂肪酸的少盐少糖少油的食品。同时，儿童零食在 外形上必需适合儿童食用，不能有明显的尖锐面，软硬适中，不会崩到牙。此外，还应 在食品包装中标示是否含过敏原及具体过敏原的名称。

反式脂肪酸是植物油通过人工催化加氢以后形成的,能够改善零食的口感,但对人体并无益处。常见含有反式脂肪酸的食品有油条、炸鸡、奶油蛋糕、蛋黄派、泡芙、巧克力、冰淇淋、沙拉酱等。