各位好！，我是水大叔。稻米基本上是每家每户每日都见的事情，稻米是正餐，一般家中里吃稻米的情况下全是蒸着吃，可是你清楚吗？稻米有很多种多样食用方法，稻米还能够制成面包吃，大伙儿平时在日常生活中吃的面包全是用面粉制成的，今日教大伙儿一种用稻米和老红糖做的面包，老红糖温性、味甘、入脾，具备补气养血、健脾胃养胃、缓中止疼、活血化瘀的功效。老年人对各种各样营养元素和维他命的摄取慢慢降低，平常应留意在饮食搭配中填补，以保持一切正常新陈代谢作用，防衰老。你有没有用过呢？快跟我一起来学一下吧!

【老红糖面包】

【制做食物】稻米，二颗生鸡蛋，60克老红糖，纯奶，100ml牛乳，2克酵母菌，150克面粉，植物油，蓝莓干

【制做流程】

1.先往提早泡开两小时的稻米里添加两个鸡蛋，稻米就采用平时吃的稻米就可以了，提早泡开两个小时，不必泡的時间过长，时间长了稻米过软，危害口味，稻米泡不上時间，稻米太硬，不好吃。泡好的稻米一定要把水也倒整洁，最好是能沥干水分一段时间。

2.放进60克上下的老红糖，用筷子搅拌均匀，老红糖多拌和几回，让老红糖与稻米充足混和。

3.把调准的稻米老红糖倒在果汁机里，添加一盒的纯奶，随后弄成粘米粉，多打一段时间，让稻米充足粉碎，那样制成的点心吃起來沒有凹凸感，口味更为好，打好以后倒进碗中。

4.拿一个碗，在碗中倒进100ml的牛乳，100ml的牛乳中添加2克酵母菌，用筷子拌和一下，倒进粘米粉之中。

5.粘米粉中添加150克上下的面粉，拌和到看不见干面粉，变为浓稠状，假如碗中有干面粉变成颗粒，一定要把颗粒的面粉充足拌和起来，让面粉充足变成稀饭，干面粉不可以倒的多了，也不可以倒的少了，最好一边倒，一边拌和，那样非常容易把握干面粉的量，搅拌均匀后。密封性上保鲜袋，饧发到二倍大。

6.饧发后后撕掉保鲜袋，面糊里有出气孔，用筷子拌和下排气，要把汽泡拌和的差不多了。

7.四个碗中刷上一层植物油，刷一层植物油的目地是以便不许点心沾在碗上，那样点心一下就取下来啦，碗中倒进饧发后的婴儿米糊，放上几颗蓝莓干在上面，放上炒锅。

8.中火烤至水开后再蒸半小时，時间到，熄火取下来，用水果刀在碗壁边沿划一下，便捷取下面包饼，不会把面包搞成碎的，毁坏面包的美观大方。

那样做出去的面包饼朝气蓬勃绵软，十分美味，大伙儿是否感觉那样做面包既便捷简易又美味呢？喜爱的赶快来试试吧，为亲人做一道美味可口的老红糖面包。

【小提示】

1. 老红糖的量能够 依据自身的喜好，喜欢吃老红糖的能够 多放些，不喜欢吃老红糖的，能够 放点白砂糖替代。

2. 加干面粉要留意干面粉的量，加少了太稀不好，加太多了太硬不好吃。

好啦，今日的特色美食就和大伙儿发送到这儿了，我是水大叔，一本正经探寻特色美食快乐，喜爱的盆友能够 帮我点个完全免费的赞，感谢您的适用！

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