凉拌土豆丝，光焯水还不行，多加这一步，脆嫩还入味夏天到了，天气真的是越来越热，大家有没有发觉呢？这天气真的是让人一点办法都没有，只能让它肆意的发挥，我真的是感到无语啊！相信大家都有这种无能为力的感觉吧！现在大家应该都很清楚，人类在大自然中是多么的渺小，真的是一粒粒尘埃啊！完全没有自主性，还有在昨天，突如其来的刮了一场怪风，滴了几滴雨，一会天空就晴空万里，和以前一样，这怪天气真的是让人捉摸不透，夏天可真是个不让人省心的季节。

但是在夏天也是有很多好处的，我们可以品尝到许多新鲜的水果，这真的非常美味！夏天也可以说是老天送给我们的一个礼物，让我们又爱又恨。在夏天还可以吃到各种小凉菜，真的非常好吃，开胃又解暑，没有什么比这更好的事情了！夏天我最喜欢的就是凉拌土豆丝了，这道菜真的是非常美味，脆嫩爽口非常入味，真的是非常美味，相信吃过之后就会爱上它！土豆真的是我们家中常见的蔬菜之一，真的是家家户户都有，而且土豆非常美味，不论是炒、煮、蒸都是非常有吸引力的，人们吃过一次之后，就会爱上它。如果大家有兴趣的话可以试一试，保证味道绝对一级棒！

我们常见的凉拌土豆丝就是将土豆洗干净去掉皮，然后切成丝，在锅里焯水一下，然后就直接拌了。其实呢，这样并不能很好地将土豆丝的味道发挥出来，这样做出来的味道并不是很好吃，这比较传统的做法，我们家家户户都会做，今天呢，我就教大家一个不一样的，其实也没什么不同，就是多加了一步，但是可不要小看了这一步，这一步非常重要，有了它，整道菜的味道就不一样了，会使这道菜更上一层楼，味道脆嫩入味，非常开胃，很下饭。下面不多说了，现在就告诉大家这一步到底是什么？

我们在把土豆清理完毕后，焯水之后还有一个很重要的步骤，就是要把它过入凉水中放凉，然后捞出控出水分，这样土豆就会变得非常脆，吃起来口感都会不一样，非常脆嫩，真的非常美味！喜欢的朋友们可以试一下，不会让你们失望的。正是因为有了这个步骤，才会使凉拌土豆丝变得这么好吃，这么受人欢迎！

大家如果喜欢的话可以做来试试，在夏天搭配小凉菜真的是不错的选择，非常开胃又下饭，还解暑真的非常好，希望大家可以踊跃尝试一下！如果还有好方法欢迎留言评论，希望大家喜欢，谢谢！#凉拌土豆丝#焯水#土豆收藏

我们常见的凉拌土豆丝就是将土豆洗干净去掉皮，然后切成丝，在锅里焯水一下，然后就直接拌了。其实呢，这样并不能很好地将土豆丝的味道发挥出来，这样做出来的味道并不是很好吃，这比较传统的做法，我们家家户户都会做，今天呢，我就教大家一个不一样的，其实也没什么不同，就是多加了一步，但是可不要小看了这一步，这一步非常重要，有了它，整道菜的味道就不一样了，会使这道菜更上一层楼，味道脆嫩入味，非常开胃，很下饭。下面不多说了，现在就告诉大家这一步到底是什么？

我们在把土豆清理完毕后，焯水之后还有一个很重要的步骤，就是要把它过入凉水中放凉，然后捞出控出水分，这样土豆就会变得非常脆，吃起来口感都会不一样，非常脆嫩，真的非常美味！喜欢的朋友们可以试一下，不会让你们失望的。正是因为有了这个步骤，才会使凉拌土豆丝变得这么好吃，这么受人欢迎！

大家如果喜欢的话可以做来试试，在夏天搭配小凉菜真的是不错的选择，非常开胃又下饭，还解暑真的非常好，希望大家可以踊跃尝试一下！如果还有好方法欢迎留言评论，希望大家喜欢，谢谢！