面包是大家都喜欢吃的美味，每次经过蛋糕店时，空气中都会弥漫着香甜的味道，忍不住就会进到店里挑选上一些。而且现在很多面包店都会在店铺前面试吃新品，忍不住尝几口后，普遍都会购买一些。

大家平时购买面包时，通常都是先看卖相，如果觉得面包特漂亮诱人，味道肯定差不了。其实除了卖相之外，更重要的营养价值，今天咱们就来聊一聊如何购买营养又好吃的面包。去面包店，建议这5种面包别买，烘培师傅：不懂的人才喜欢吃

一、全麦面包

都知道全麦面包比较营养，它是没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作而成的，B族维生素也极为丰富，大家都很喜欢吃。因为全麦面包颜色为褐色，所以很多人购买时只看颜色，觉得颜色是深色，就是全麦面包了，其实这样是不对的。有些商家会用白面包加色素或焦糖来冒充全麦面包，所以除了看色颜色之外，我们还要仔细看看面包上有没有麦麸碎片。