这几种食材和土豆是绝配，色香味浓真下饭，媳妇每次都多添一碗饭

之前给大家分享的美食文章几乎都是些比较普通的家常菜，做法中规中矩，就拿土豆这种食材来说吧，之前我给大家分享过酸辣土豆丝做法、青椒土豆片做法、炸薯条以及红烧土豆做法等等，这几种菜对于大家来说都很熟悉，于是很多朋友就给我发私信，让我分享一些与众不同的菜，那么今天它来了。

今天给大家带来的这道菜，我给它起了一个好听的名字：乱炖土豆，一提到乱炖，大家的第一印象是什么？没错，那肯定是食材多，今天这道菜也不例外，它用到的主要食材有:土豆、黑木耳、五花肉、菜椒、胡萝卜。这几种食材和土豆是绝配，把它们放在一起炒，每次吃饭我媳妇都能多添一碗大米饭，非常的下饭，言归正传，接下来我就给大家分享一下这道乱炖土豆的具体做法，喜欢的朋友麻烦帮我转发评论一下，让更多喜欢美食的朋友看到。

今日推荐：【乱炖土豆】

一.需要用到的食材

土豆2个、菜椒1个、黑木耳少许、五花肉、胡萝卜半根、葱和大蒜适量。

二.以下是具体的做法

①处理所需的食材：五花肉买回来用水冲洗一下，然后剁成稍微大一点的肉末，再准备点葱和三瓣大蒜，分别切成葱花和蒜片，菜椒去掉籽，掰成小块，胡萝卜去皮切片，再准备少许干木耳，提前泡发。

②准备两个黄心土豆，先用水把表面上的泥土洗干净，接着去皮改刀，切成滚刀块，装盘待用(土豆切好以后炒之前最后浸泡在冷水中，隔绝空气，防止氧化发黑)。