买鲜活的小龙虾回家自己做,既卫生又好吃,颜色不对,买错就是浪
夏天来了,又到吃龙虾的季节,我家门前的夜市上又开始热闹起来了,来吃虾子的人真多啊,每天都爆满,十三香,麻辣味,水煮的,这香味飘满一条街,撮一口小龙虾,喝一口冰镇啤酒,那滋味简直不要太爽,哈哈!但是,很多人不知道,买鲜活的小龙虾回家自己做才是最划算的,要知道现在夜市上的小龙虾价格在40左右一斤,而菜市场上活的小龙虾也就十块一斤,相对于在夜市上吃一斤,自己可以买4斤回去做。
不仅如此,由于夜市上吃小龙虾的人特别多,所以很多时候并没有处理得很干净,而且很多夜市上的小龙虾都是重口味的搞法,吃一次两次还行,多吃对身体健康不利。所以我都是买鲜活的小龙虾回家自己做,既卫生又好吃。
买小龙虾啊,这个部位一定要看仔细,颜色不对,买错就是浪费钱!
现在市场上面有2种小龙虾,一种是青虾,一种是红虾,很多人在买的时候,分不清楚两种小龙虾的区别,所以也更别说知道买哪一种小龙虾更加的划算了。马上进入6月了,市场上已经是以红虾为主了,所以我们更加要注意了,买小龙虾的时候,尽量别买红虾,买错就是浪费钱,原因如下:
红虾和青虾相比,红虾的壳要厚很多,钳子也大很多,也就意味着同样重量的小龙虾,红虾的个数要比青虾少很多,而且红虾钳子硬,咬起来费牙不说,当中的肉也是少的可怜,红虾不仅价格要贵一些,而且个数要也少很多,所以说买红虾是很不划算的。
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