酱鸡腿大家大人孩子都爱吃，但怎么做才能更软烂入味呢？今天我来给大家分享一个酱鸡腿简单又好吃的做法，我所准备的不管是鸡腿，还有鸡翅和鸡胗哦。

1、先将鸡翅、鸡腿上面用刀划几下，这样能够更入味、接着在把它们都放入锅中，加入一点葱花、姜片、再加入花椒、大料、桂皮、香叶、开锅以后将表面浮沫撇干净，然后将它们捞出来，放入冷水中，再清洗一遍，将表面的浮沫给它清洗干净，

2、清洗干净以后，然后直接将鸡翅、鸡腿、鸡胗放入电饭锅内胆中，接着依次加入老抽、生抽、蚝油料酒、郫县豆瓣酱、冰糖七八粒、食用盐、再到半瓶啤酒，啤酒不用太多，因为电饭锅本身不吃汤，鸡肉还会出一点水分，然后将内胆放入电饭锅中，扣盖按煮饭键。

3、开锅以后要给它们翻两次个，这样可以让它上色入味，更均匀，然后再次扣个煮半个小时左右再关火。

4、时间到后将它们捡出装入盘中，这个电饭锅版酱鸡货就做好了，方法非常简单，而且还不油腻，一锅可以做出几种品类，可以满足家人不同的喜好，软烂入味又好吃。

5、好了，今天梅子就和大家分享到这里，喜欢我就关注我吧！我们明天见。

此图文由“梅子爱烹饪”原创，未经本人允许盗用必究#酱鸡腿#鸡翅#鸡腿收藏

3、开锅以后要给它们翻两次个，这样可以让它上色入味，更均匀，然后再次扣个煮半个小时左右再关火。

4、时间到后将它们捡出装入盘中，这个电饭锅版酱鸡货就做好了，方法非常简单，而且还不油腻，一锅可以做出几种品类，可以满足家人不同的喜好，软烂入味又好吃。

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