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二姐心得之脂肪最怕一道菜，夏天要多吃

在夏天的时候，我们要吃一道美味的菜品，只需要简单一做就能做出爽口的凉菜。这道菜的组成虽然都是蔬菜，但是加上合适的调味料之后，做出来的菜品味道就会入味还清爽，而且这道菜很适合减脂吃。再加上这道菜的可口味道，我家隔三差五就会做，家人一周要吃上 3回。这道菜就是美味的凉拌黑木耳苦瓜。吃上凉拌黑木耳苦瓜，要想做出爽口还不会很苦涩的味道，只需要处理好苦瓜，再搭配好黑木耳和调味料就能做好了。给家人做完之后，家人都说这道菜的味道太爽口了，而且还很好吃。所以二姐也和大家说一下这道凉拌黑木耳苦瓜的做法。

二姐做凉拌苦瓜的优势

1、清爽还减脂

这道美味的凉拌苦瓜吃起来的味道清爽，很适合我们在夏天的时候当做凉菜来吃，而且黑木耳凉拌苦瓜吃着既清爽也能让腰围变细了。

2、做法简单

这道美味的凉拌苦瓜并没有特别大的难度，相信大家看一遍二姐的做法就能明白如何做好这道凉拌黑木耳苦瓜了。

凉拌黑木耳苦瓜的做法

【所需的食材】

主材：苦瓜适量、黑木耳适量。

辅材：食盐少许、食用油少许、小辣椒少许、白芝麻适量、蒜适量、醋少许、糖适量。