大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。

夏季天气炎热，容易胃口不佳，油腻辛辣之物不宜多吃。今天就跟大家分享一个素味的家常小炒菜，色泽鲜亮，少油少盐，清淡爽口，下面我们一起来看看吧。

所需食材：一把芹菜、几片香干

第一步：芹菜清洗干净，摘掉叶子，切掉根部不要，改刀切成均等的小段。香干斜刀切成小片