记者林妤柔／综合报导

早餐除了选择早餐店的蛋饼、汉堡之外，有时候自己动手做，也是不错的选择。网红就在播吧频道分享可以用吐司做成的4种百变料理，不只省下外食费，还能吃得更健康、美味。

4种百变吐司食谱

1.鲜奶油草莓吐司

食材准备草莓、鲜奶油、三温糖、吐司，先将鲜奶油跟10g的糖打在一起，之后将草莓切块。把吐司抹上鲜奶油，再将切好的草莓放上去，盖上去就完成。

2.花生蛋热压吐司＋凯萨藜麦坚果沙拉

将蛋打在煎盘上，煎成一个可爱的圆弧状。之后将花生酱夹蛋，拿热压机器压下去，起来后就完成。可以再配上生菜、番茄以及沙拉，洒上坚果，再加入营养的藜麦，配上一杯有机的黑芝麻豆浆就完成了。

吐司烤到金黄色刚刚好。（图／Pixabay）

3.综合水果鲜奶油吐司

先准备喜爱的水果切片，涂上鲜奶油、慢慢的铺上水果就完成吐司。之后在配上用牛奶打发的奶泡，做成鲜奶茶，很适合作为开启一天的早餐。

4.酪梨莎莎佐鹰嘴豆吐司

将酪梨切片、番茄切块，挤柠檬汁，洒上黑胡椒，再用叉子搅拌均匀，之后涂抹在吐司上，铺上营养好吃的鹰嘴豆，加上切片的水煮蛋、最后洒上黑胡椒就完成。

很多人吐司喜欢用烤的，但一不小心就会烤到焦黑，可能会吃下部份致癌物。不过外媒认为，不管是用炒的、炸的、煎的还是烤的，只要能呈现金黄色泽就是最佳选择，若是到了暗褐色、焦黑色，恐怕就是料理过头了，要多加注意。