又一款绵软、细致、甘甜的吐司面包来啦~

这款蔓越梅奶酥包，表面有脆香的奶酥粒，伴随浓浓的奶味，十分美味。在这个合适制作面包的季节，赶紧来试试吧。

小贴士：夏季室内温度高，和面的情况下有很多同学们体现面糊假如温度过高，会太快发醇，造成和面实际效果不太好。此刻能够 将配料中的水或是牛乳换为凉水或冰牛奶，减少面糊温度。还可以在揉洗脸盆外绑一圈医用冰袋，全是能够 非常好的避免 面糊温度过高的方式。

蔓越梅奶酥包（6个）

吐司面包配料：

高筋粉220克，牛乳145克，生鸡蛋（全蛋液）25克，盐3克，酵母粉3克，白砂糖10克，无盐黄油20克，蓝莓干50克，糖渍橙皮丁10克

奶酥配料：

低筋粉25克，无盐黄油20克，细砂糖15克，婴儿奶粉5克

表面刷液：全蛋液适当

最先看一下奶酥如何做。