夏天，如果能在家里边吹着空调边吃着自己亲手制作的冰淇淋，感觉很惬意哦,冰淇淋的口味众多，尤爱巧克力冰淇淋那浓郁醇厚的味道，炎炎夏日，吃上一小杯，美味又冰爽，下面一起来制作它吧。

一、巧克力冰淇淋

主料：巧克力100G 蛋黄2颗 全脂牛奶250ML 淡奶油250ML

辅料：细砂糖80G

制作工艺：

巧克力冰淇淋总共有13个步骤：

1、将牛奶量好备用，制作冰淇淋必须选用全脂牛奶这样做出来的冰淇淋就会很顺滑。

2、蛋黄放入奶锅里搅拌后加入细砂糖继续搅拌均匀。