五花肉炖萝卜,小香葱,生抽,白砂糖,八角茴香,大料
五花肉炖萝卜
食物:五花肉,白萝卜,葱,姜,小香葱,生抽,白砂糖,八角茴香,大料。
作法:
1.将五花肉切割成块,白萝卜切滚刀块预留。
2.将白萝卜过沸水焯烫后取下,锅中倒进油,将八角茴香、大料煸香后放进五花肉,持续爆锅至肉着色,加入生抽、白砂糖,冲少量沸水,文火炖20分鐘,添加白萝卜炒匀,起锅撒上小香葱末就可以。
蟹粉豆腐
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