家庭版红糖糯米饭,软糯香甜不腻,好吃又简单
红糖糯米饭
食物:檽米1碗、蓝莓干、红枣、老红糖
流程:
1.檽米放进清水中侵泡一晚。
2.大枣清洗削皮,铺在瓷碗,先后撒上一层蓝莓干,一层檽米,一层老红糖。
3.顺着碗的边沿,轻轻地倒进一些清水,恰好未过檽米就可以了。
4.锅中烧开,放进糯米糕,火灾蒸25分鐘上下至熟。
5.将蒸好的大枣红糖糯米糕,用木签在边沿划一圈,脱模在碗中就可以。
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