原材料：

鸡翅:依据人口数量决策

生抽酱油：1勺

酱油：1勺

香油：3勺

米酒：2勺

盐：适当

十三香：小勺

麻椒油：1勺

葱，姜，蒜：适当

操作流程

1，把买回来的鸡翅清洗，用冷水侵泡，除去鲜血，也就要除开许多 腥味儿

2，以便让鸡翅快速进味，我们可以在鸡翅上切上一些伤口，或是用木签扎上一些孔

3，依照上边的占比，把鸡翅与调味品相混和，还可以买现有的烤鸡翅调味品，把上边调味品换为烤鸡翅料，米酒不可以少，

4，用力轻轻地的推拿，那样可以迅速的进味，腌渍時间越久越有滋味，我一般提早一天，过夜用保鲜袋封着放冷藏室，

5，把鸡翅铺平在烘烤盘上，烤鸡翅的溫度为200度上下，大概烤至30~40分鐘，半途能够拿出来刷油，或是刷蜜汁，也要开展翻过来，时间到了，用筷子扎一下鸡翅，假如可以扎透就表明熟透。烤好的鸡翅冷吃或是热吃味儿都非常好。