hello小伙伴们大家晚上好，最近的天气但是愈来愈热了，房间内工作中的朋友们还行，尤其是像我老公一样户外工作的小伙伴们就难过了，晒了一上午，下午热的啥也不愿吃，因此每日我可以做的便是换着样的做凉面，今日共享一下我们家下午吃的鸡丝凉面，清新健脾开胃，丈夫吃美啊！

清洗的鸡脯肉（还可以用鸡肉）冷水放入锅中，添加米酒，生姜片，八角，八角茴香，良姜煮上二十分钟，随后捞起来晾凉

煮牛肉的情况下大家来切火锅配菜，火锅配菜呢依据亲人的口感就可以了，这儿我圆葱，胡萝卜跟丝瓜

都切条预留

蒜头切末，大葱切葱段

切完后把圆葱跟红萝卜绰水变松后就可以捞起来太凉控去水份预留，圆葱喜爱直接生吃的还可以不绰水

煮开后放凉的鸡脯肉沿着纹理掰成鸡丝袜高跟鞋

提早炒过削皮的花生仁剁碎

提前准备一个碗，添加一茶匙花生酱一茶匙芝麻油把花生酱稀释液开，添加生抽酱油，米醋，盐，味精，白砂糖搅拌均匀

鲜面条煮开后太凉，先后放进胡萝卜丝，圆葱丝，黄瓜丝，鸡丝袜高跟鞋，碎花生，蒜泥，调准的料汁搅拌均匀撒上葱段装点就可以

比较简单的鸡丝凉面就搞好了，热天吃一盘那但是非常的舒服呀！我是西安赵姐，感谢大家的适用，祝你日常生活开心