下边这碗美味可口的“饸饹面”好诱惑啊，谁可以想起它居然一点小麦面粉也没有，实际上它是用香菇制做而成的；香菇的碳水化合物成分低，口味有韧性，与饸饹面类似，看上去基本上能够真假难辨了，用它来取代正餐，真的是夏季减脂减肥的好挑选！

原材料和专用工具

香菇3根、蒜泥适当、小米椒适当、小鲜侣调味酱适当、生抽心存适当、10克米醋、油辣子适当、葱段适当

鹅妈妈钛晶锅

作法

1、3根香菇清洗用刨刀削长片；

2、蒜用小旋风绞成蒜泥，小米椒切圈；

3、鹅妈妈钛晶锅加热倒进适当食用油，放进蒜泥、小米椒圈爆锅出香气；

4、倒进香菇片煸炒至变松；

5、挤进适当小鲜侣调味酱，10克米醋，1勺油辣子；

6、再挤进适当生抽心存；

7、充足煸炒匀称；

8、炒成香气后撒上适当葱段；

9、仅是这晶莹剔透的颜色就早已引诱到我了；

10、起锅摆盘；

11、酱香型浓厚，口味劲道；

12、酸酸的辣辣，比真实的鲜面条还美味，香菇的碳水化合物成分只能一般面点的13%上下，用它来取代正餐，美味又不害怕胖！