食盐是我们饮食文化里面，不可或缺的一项，食物若是没有食盐，就会淡而无味。然而，从医学的角度来讲，食盐既有好处，又有坏处，关键在于大家怎么去利用它。比如说，把握正确的量，可以使食物更有味道，而且还能够满足身体所需，但是过量则不会这样，过量的食用，会给身体招来疾病。就比如说，有的人认为，老年人的痴呆症，也跟过多的食用了食盐有关系，真的有这么神奇吗？其实，要弄清楚这个事情的真相，大家还必须对这些常识，有一定的了解。掌握这三个常识，有便于更清楚地了解。

1.食盐对身体有怎样的危害？

食盐的主要成分是氯化钠，这两种离子都是我们身体所需要的，尤其是钠离子，它可以参与很多生理活动，比如说对于血管的调控，对于激素的调理等，这些一旦发生混乱，就会给身体带来很多负面的影响，其中最为明显的，就是血压的波动。人随着年龄的变化，血管也会老化，如果血压经常波动，就会造成血管受损，尤其是脑部的血管，有发生破裂的风险。所以简而言之，食盐有诱发高血压的风险。

2.食盐不会引发痴呆症

人随着年龄的增长，有一部分人，在步入老年阶段后，有可能会发生痴呆，但是这种痴呆跟吃盐的多少是没有关系的，它是大脑组织发生的变化，并不是说多吃了盐就会导致风险增加，而少吃了盐就可以减少风险。这两者没有必然的联系，如果要想保护自己的心血管不受损，那么可以控制适当的摄入量，这样对健康会有好处。

3.怎样食用食盐最健康？

每天都需要有食盐，但是量必须控制好。一般来说，每天的量不宜超过六克，也就是差不多一勺的量，超过了这个量，对身体就会有影响。另外，如果平时运动量比较大，丢失的钠离子也比较多，那么可以在这个基础上，适当增加一克，但是不宜再多，否则身体也会受到不良影响。

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