入夏常用它做早餐，脾胃好气血足，松软香甜，老人孩子都爱吃。早餐的营养很关键，早餐吃好，才能支撑人体一整天的活动，精力满满。今天，小编向大家推荐一款我常做给家人的早餐，它就是“红豆卷”。红豆卷中还添加了些红枣，口感松软，吃起来甜滋滋、香喷喷，老人孩子都喜欢。常吃红豆对脾胃好，丰富的膳食纤维有助消化，润肠通便，促进新陈代谢。红枣含有大量维生素，提高人体免疫力，吃它气血好体力足。晚上做一锅，放进冰箱里，早上热一热就好，够吃好几天。感兴趣的朋友，也来试一试吧！红豆卷

By 榴芒少爷

配料：

面粉 500克、红豆 500克、酵母(干) 5克、白糖 20克、冰糖 50克、水 适量

烹饪步骤：

1.泡了一晚上的红豆，放进高压锅，加水和冰糖，上气后煮20分钟。

2.煮好的红豆晾凉。

3.酵母和白糖用260克温水溶化开，缓缓倒入面粉中，然后将面团揉至光滑，盖上保鲜膜发酵。