蚝油是我们日常生活中做菜时经常放到的一种调料，因为它比味精，鸡精的味道更加鲜美，做菜时放上它味道立刻就好吃了呢，当然，因为蚝油来源于生蚝，因此除了海鲜味道浓郁，同时还非常的健康。买蚝油千万要注意，配料里没有这2个字，不管什么牌子定是假蚝油！超市里有一些蚝油并不是用生蚝做的，我们普通老百姓该怎么分辨呢？小编来为大家指点迷津。如果配料里含有“蚝汁”，那说明定是生蚝制作，如果没有，那就是假蚝油了，各种添加剂，增味剂，肯定对身体没好处，你记住了么？今天就妙用蚝油，给大家带来一道蚝油玉米片烤翅，来看看吧！蚝油玉米片烤翅

By 瑗瑗baby

配料：

鸡翅中 6个、玉米片 适量、蚝油 10毫升、生抽 10毫升、精盐 5克、鸡粉 5克、料酒 5毫升、姜片 3片、蒜 2瓣、白砂糖 5克、全蛋液 适量

烹饪步骤：

1.准备好材料

2.鸡翅洗净后将所有材料一起放入保鲜袋中搅拌均匀后放入冰箱冷藏过夜

3.然后将腌制好的鸡翅放入鸡蛋液中翻滚