29岁的西安市民李先生，因腹部胀痛到西安市中医医院急诊科就医，当时已经意识模糊，呼吸急促。医生给他化验抽血时，抽出了呈奶白色的血液，就是医学上典型的乳糜血，俗称“牛奶血”，因为血液里面脂肪含量太高，所以血浆呈乳白色或混浊状。

经医生检查，李先生是高脂血症诱发的急性重症胰腺炎。原来李先生由于工作忙、应酬多，喜食高热量、高脂肪的食物 ，近年来体重急剧飙升，已经达到了200斤。

专家介绍，重症急性胰腺炎是一种病情险恶、并发症多、病死率较高的急腹症，目前重症急性胰腺炎病人多趋向于青壮年。这类病人患的多是高脂血症性重症急性胰腺炎，是体内甘油三酯过高所导致，与不健康的饮食习惯有关。因此平时大家一定要合理饮食、积极运动，保持健康体重。