风味抹茶双薯泥

保存期限：冷藏约2天

抹茶粉香气特殊，色泽翠绿，只需撒上一点点，顿时令整道沙拉更加诱人。红薯、紫薯富含质地温和的膳食纤维，具有通便排毒、养护肠胃的作用。红薯的必需氨基酸含量高，有“长寿食品”之誉。

紫薯中的花青素对心血管疾病有预防作用。抹茶中含茶多酚，能够再生人体内的高效抗氧化物质，增强机体免疫力，同时还跟眼睛的健康和美容有莫大的关系，其“绿色”本质受到爱美女性的青睐。

材料

红薯50克，紫薯50克，草莓（去蒂后切小块）4颗，橙子（去薄皮后切块）1/2个，抹茶粉少许

酱料

酸奶1/2杯

做法

1.红薯、紫薯放入蒸锅中蒸熟，取出晾凉，压成泥状。

2.将一半酸奶倒入玻璃罐中，再依次放入紫薯泥、红薯泥、草莓、橙子。

3.倒入另一半酸奶，撒上抹茶粉。

甜蜜鲜果龟苓膏

保存期限：冷藏约2～3天

蜜豆、山楂片、芒果都是龟苓膏的“完美伴侣”，一起吃也很和谐。椰汁是中医记载的“养生第一果汁”，是极好的清凉解渴之品。

龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，是为人们所熟知的清热解毒、消除暗疮、润肠通便的佳品。蜜豆富含淀粉，被李时珍称为“心之谷”，能清心养神。蜂蜜所含矿物质种类多样，也有助安神补血。椰汁、蜂蜜能稍微减轻龟苓膏的苦味，使其更容易入口。

材料

龟苓膏（切成小块）150克，芒果（切成小块）1/4个，桃子（切成小块）1/2个，蜜豆2大匙，山楂片（掰碎）1大匙

酱料

椰汁1/2杯，蜂蜜2大匙

做法

1.将椰汁、蜂蜜倒入玻璃罐中，再放入切好的龟苓膏。

2.放入芒果、桃子，最后撒上蜜豆、山楂片。

椰汁果球西米露

保存期限：冷藏约2天