1碗面粉2个鸡蛋，教你做解馋小零食，个个香酥脆，妈妈们快学。孩子在家的这段时间，除了一日三餐外，总会加餐，不是吃个零食就是啃个水果，反正嘴不能闲，可能正是长身体的时候吧，孩子能吃我也高兴，不过唯一担心的是，市面上购买到的零食大多都含有食品添加剂，有的还特别油腻，吃多了对身体健康多少会有些影响，所以还是自己做给孩子吃更放心。

今天跟大家分享一款北方特有的零食【炸姜丝】，它起源于鲁西地区，每到过年的时候家家户户都会做它，糕点铺子里也都有卖的。南方的朋友是不是听名字就觉得食材中肯定有姜，其实这道零食的主食材是面粉和鸡蛋，制作起来也特别简单，味道还可以根据自己的喜好做调整，可甜可咸，口感是又香又酥脆。

小时候吃【炸姜丝】总是一口一个停不下来，如今学会了做给孩子吃，孩子也是赞不绝口，直夸好吃！马上就要六一了，妈妈们如果还没给孩子准备好礼物的话，不妨学学这道简单又解馋的小零食做法，抽空做给孩子吃吧！

【炸姜丝】——酥脆可口，可甜可咸，解馋小零食