夏季人体最容易感受暑湿之邪气，尤其在即将到来的炎热多雨的三伏天，暑湿之邪往往乘虚而入。“脾喜燥恶湿”，湿气太盛，就会影响脾胃的运化功能，导致脾气亏虚，平时肠胃不好的人群更容易出现疲劳的症状。

给脾胃认错的方法，就是给它做顿好吃的。脾胃虚弱的人群在夏天可适量地吃一些健脾的山药。

山药的功效

李时珍《本草纲目》评价它是“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”的佳品，在《神农本草经》中，更将其列为补虚上品，有“小人参”的美誉。

在我国食用山药已有3000多年历史，山药还有许多别名，比如山芋、延章、玉延、儿草、修脆等。《神农本草经》中把它列为上品，说：“薯蓣味甘温，主伤中，补虚羸，除寒热邪气，长肌肉，久服耳目聪明，轻身不饥，延年。”

许多古典医籍也都对山药推崇备至：

《本草纲目》：健脾胃，益肾气，止泻痢，化痰涎，润皮毛。

《日华子本草》：助五脏，强筋骨，长志安神，主泄精健忘。

《本草正义》：健脾补虚，滋精固肾，治诸虚百损，疗五劳七伤。

《红楼梦》秦可卿一次生病，郎中就给她开了山药作为补品，可见，山药在很早之前就是富贵人家常吃的食物。

药王孙思邈在他的《千金方》提到“安身之本，必资于食……不知食宜者，不足以养生也。”关于治病，孙老指出“夫为医者，当须先洞察病源，知其所犯，以食治之。食疗不愈，然后命药。”