做凉面条，先放蒜泥就错了，难怪面条发坨很难吃，大厨：这样做才对。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？

凉面条是一道非常适合夏季食用的美食。它口感筋道，味道浓郁。无论是在饭店里，还是在家庭中，大家都喜欢煮碗凉面条喝。但是，咱们有的朋友，自己在家煮的凉面条。口感发坨不说，而且一点也不入味，非常的难吃。其实原因很简单，关键就是您先放了蒜泥，今天呢，我就分享给大家，凉面条最正确的做法，保证让你做出的凉面条，口感筋道，味道浓郁，好了，我废话不多说，接下来直接给大家上干货啦！

首先是原材料的准备。