无意中在网上看到的配方，当时就被它霸气的名字吸引了。试了几次感觉真的非常不错，因为制作过程中只要一次发酵，真的非常节省时间。刚开始以为一次发酵的吐司可能口感会差一些，做了几次感觉自己多虑了，只要你的面揉的到位，发酵到位做出来的面包还是很好吃的！跟两次发酵的面包不相上下，做面包毕竟比较花时间，如果你也非常喜欢吃面包，时间又比较局促的时候，可以试试这个配方，我经常是同时揉两个吐司的面团，同时烤两个吐司，一个现吃，一个冷冻在冰箱里，没干粮吃的时候拿出来救急，直接切片放在多士炉里烤一下，外简直完美！